29.07.2022
O armazenamento de alimentos exige alguns cuidados específicos, diferente de outras mercadorias. Quando o assunto é comida, a logística deve realizar uma série de métodos para assegurar a qualidade dos produtos. Segundo a legislação nacional, todas as indústrias desse setor são obrigadas a seguir normas relacionadas às condições sanitárias para manipulação e processamento de alimentos. […]
Leia mais +29.07.2022
Empresários e comerciantes buscam constantemente por alternativas que facilitem as operações logísticas, para garantir a segurança e a qualidade das mercadorias no setor frigorífico. Esse cuidado é fundamental para todos os setores, especialmente aos segmentos que lidam com alimentos, como é o caso dos frigoríficos. Para o armazenamento e o transporte das carnes, é necessário […]
Leia mais +28.07.2022
Quem trabalha com o setor frigorífico, precisa seguir diversas normas sanitárias para certificar a segurança dos produtos. Além de garantir a saúde dos consumidores e dos colaboradores, isso proporciona um impacto positivo à empresa e a regularidade em caso de fiscalizações. Mas, você sabe quais são essas regras e o que pode acontecer se o […]
Leia mais +18.05.2022
O armazenamento de mercadorias exige muitos cuidados para manter a integridade dos produtos. Quando o assunto é alimentação, o nível de cautela deve ser redobrado. É o caso das indústrias do ramo frigorífico, que necessitam de algumas medidas extras para armazenar as carnes. Inclusive, há normas criadas para assegurar que as empresas mantenham as mercadorias […]
Leia mais +30.03.2022
A produção de inúmeros produtos utiliza o plástico como material. No entanto, é possível fabricar plástico de diferentes maneiras, incluindo o processo de rotomoldagem, um sistema que ganha cada vez mais popularidade devido às suas características vantajosas. Entenda porquê os plásticos rotomoldados são ideiais para o seu processo produtivo. Por meio dessa técnica, é possível […]
Leia mais +20.10.2021
A colheita de uva envolve processos que exigem muito cuidado no manuseio e armazenamento do produto. A preocupação redobrada com a higiene dos materiais utilizados para transporte também é um item essencial para o setor alimentício. Assim, com uma boa logística, é mais fácil garantir que a uva chegue aos barris das vinícolas e, consequentemente, […]
Leia mais +02.09.2021
Uma situação muito comum de acontecer na logística de colágeno é o vazamento de resíduos no transporte, causando sujeira no caminhão. Além disso, o suporte para BigBag galvanizado é difícil de higienizar. Outro problema é que o suporte de BigBag galvanizado enferruja, o que gera muitos custos de manutenção. Essas embalagens também são muito pesadas […]
Leia mais +21.07.2021
A indústria alimentícia está sempre buscando maneiras de melhorar seus processos, diminuindo custos e garantindo higiene e resistência durante a produção. Uma das soluções mais modernas para garantir esses padrões são os contentores plásticos na indústria alimentícia. A Tecnotri desenvolveu um guia completo sobre as vantagens e aplicações desses produtos. CLIQUE AQUI PARA BAIXAR O GUIA […]
Leia mais +26.05.2021
Os Contentores Plásticos da Tecnotri, também chamados de Contentores Bins, são uma ótima solução de logística. Embora eles ainda não sejam tão populares no Brasil, já são escolhidos nos Estados Unidos por atenderem parâmetros criteriosos de higiene e de armazenamento. Sabemos que a produção de alimentos tem como algumas de suas principais exigências a segurança […]
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