{"id":100260,"date":"2021-07-26T00:00:00","date_gmt":"2021-07-26T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/como-evitar-la-rotacion-de-personal-en-frigorificos\/"},"modified":"2026-07-10T19:02:45","modified_gmt":"2026-07-10T22:02:45","slug":"como-evitar-la-rotacion-de-personal-en-frigorificos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/como-evitar-la-rotacion-de-personal-en-frigorificos\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo evitar la rotaci\u00f3n de personal en frigor\u00edficos"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">El cuidado de la ergonom\u00eda en los frigor\u00edficos es fundamental para que los trabajadores puedan desempe\u00f1arse con m\u00e1s comodidad, salud y bienestar. Adem\u00e1s, estas medidas tambi\u00e9n traen beneficios para las empresas, pues contribuyen a evitar enfermedades ocupacionales y reducir los \u00edndices de ausentismo y turnover en frigor\u00edficos (rotaci\u00f3n de personal).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una estructura adecuada y el uso de equipos ergon\u00f3micos permiten que los empleados mantengan una postura correcta en el trabajo y preserven su salud. Como resultado, las empresas logran aumentar la productividad y evitar p\u00e9rdidas financieras derivadas del ausentismo laboral y demandas judiciales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, las organizaciones tambi\u00e9n deben adecuarse a la reglamentaci\u00f3n del Ministerio de Trabajo sobre salud ocupacional, como la <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">NR-17 y NR-36<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, que abordan la cuesti\u00f3n de la ergonom\u00eda<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este art\u00edculo, vamos a explicar cu\u00e1les son los principales problemas causados por la falta de ergonom\u00eda en el sector y a dar consejos para evitar la rotaci\u00f3n de empleados.<\/span><\/p>\n<h2><b>Problemas causados por la falta de ergonom\u00eda en frigor\u00edficos<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El transporte y la manipulaci\u00f3n de alimentos en frigor\u00edficos exigen movimientos repetitivos y est\u00e1ticos, ejecutados bajo fr\u00edo intenso. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Estas condiciones pueden ocasionar lesiones en m\u00fasculos, nervios y tendones de los trabajadores, como la lesi\u00f3n por esfuerzo repetitivo (LER).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para evitar estos problemas, las empresas deben invertir en una estructura adecuada y adoptar medidas para que los colaboradores puedan mantener una postura correcta. Tambi\u00e9n es importante contar con bancos y sillas para que los colaboradores puedan alternar posturas y realizar pausas psicofisiol\u00f3gicas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de modernizar los equipos, es importante tambi\u00e9n que las empresas concienticen a los empleados sobre la importancia de la ergonom\u00eda para hacer del entorno de trabajo un lugar m\u00e1s seguro y saludable.<\/span><\/p>\n<h2><b>Conozca lo que dicen las normas de seguridad del sector<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las normas reglamentarias del Ministerio de Trabajo, como la <\/span><a href=\"http:\/\/www.trt02.gov.br\/geral\/tribunal2\/LEGIS\/CLT\/NRs\/NR_17.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">NR-17<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y la <\/span><a href=\"https:\/\/enit.trabalho.gov.br\/portal\/images\/manuais\/manualNR36.pdf\"><span style=\"font-weight: 400;\">NR-36<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, tratan las cuestiones de salud ocupacional y abordan el tema de la ergonom\u00eda, buscando mejorar las condiciones de salud ocupacional de los trabajadores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los pallets ergon\u00f3micos Tecnotri cumplen con estas normas y con las recomendaciones de Buenas Pr\u00e1cticas de Fabricaci\u00f3n (BPF) de Anvisa. De este modo, contribuyen a reducir los \u00edndices de ausentismo y enfermedades ocupacionales causados por el factor ergon\u00f3mico.\u00a0 Adem\u00e1s, estos productos permiten a los colaboradores acondicionar las cajas de acuerdo con los est\u00e1ndares recomendados por el National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De acuerdo con la norma NR-36, las empresas deben tener bancos para al menos el 50% del total de empleados, en diversas \u00e1reas distribuidas por el frigor\u00edfico. El objetivo es garantizar que las \u00e1reas de descanso tengan bancos para que los colaboradores puedan hacer la pausa obligatoria con seguridad y comodidad. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Por eso, es necesario el uso de <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/assentos-ergonomicos-para-frigorificos\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">asientos ergon\u00f3micos<\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">en los procesos de producci\u00f3n y transporte de alimentos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otro cuidado necesario en los frigor\u00edficos es evitar la manipulaci\u00f3n de peso excesivo. De acuerdo con la <\/span><a href=\"http:\/\/www.trt02.gov.br\/geral\/tribunal2\/LEGIS\/CLT\/NRs\/NR_17.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">Consolidaci\u00f3n de las Leyes del Trabajo (CLT)<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, el l\u00edmite de peso individual para la carga y descarga de materiales realizada manualmente es de 60 kg para hombres y 20 kg para mujeres. Pero estos l\u00edmites siempre deben considerar el l\u00edmite de peso soportado y el tipo de movimiento que puedan comprometer el transporte manual de cargas y perjudicar la salud y seguridad del trabajador.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo importante es que el esfuerzo f\u00edsico de la persona sea compatible con su capacidad de fuerza, de modo que se preserve su salud y seguridad. Esta misma regla debe usarse cuando se utilizan equipos para facilitar el transporte, como cintas transportadoras, puentes gr\u00faa, carretillas de mano y otros aparatos mec\u00e1nicos de acci\u00f3n manual.<\/span><\/p>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-47121 size-medium\" src=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Como-evitar-turnover-em-frigorifico_2.jpg\" alt=\"C\u00f3mo evitar la rotaci\u00f3n de personal en frigor\u00edficos\" width=\"534\" height=\"400\" \/><\/h2>\n<h2><b>Soluciones rotomoldeadas ergon\u00f3micas para evitar la rotaci\u00f3n de personal en frigor\u00edficos<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las empresas deben ofrecer una estructura adecuada para que los colaboradores mantengan una postura correcta, preserven su salud y presenten un mejor desempe\u00f1o en el trabajo. El cuidado con la ergonom\u00eda previene enfermedades ocupacionales, reduce el ausentismo y evita demandas laborales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El uso de <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/ergonomicos\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">pallets pl\u00e1sticos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> y <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/produto\/contentor-bin-490-litros-ergonomico\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">contenedores<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ergon\u00f3micos Tecnotri contribuye a evitar estos problemas, ya que reduce la ocurrencia de enfermedades ocupacionales causadas por el <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/pallet-plastico-ergonomico-em-frigorificos\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">factor ergon\u00f3mico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Estos productos ayudan a evitar el desgaste f\u00edsico del colaborador durante sus actividades y a aumentar la eficiencia del transporte y la manipulaci\u00f3n de los alimentos. De este modo, generan condiciones de trabajo m\u00e1s saludables y evitan la aparici\u00f3n de enfermedades ocupacionales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los pallets y contenedores ergon\u00f3micos <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">tienen dimensiones, funciones, colores y texturas que brindan comodidad, practicidad y seguridad a los profesionales.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Estos productos pueden lavarse e higienizarse y reciben una protecci\u00f3n antimicrobiana, que impide la proliferaci\u00f3n de hongos y bacterias.<\/span><\/p>\n<h2><b>Ventajas de los pallets pl\u00e1sticos ergon\u00f3micos para frigor\u00edficos<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los pallets pl\u00e1sticos rotomoldeados fueron desarrollados para el uso en ambientes que requieren cuidados especiales de higiene, como frigor\u00edficos e industrias alimentarias.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A diferencia de los pallets de madera, que almacenan hongos, bacterias y otros agentes contaminantes, el<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pallet de pl\u00e1stico puede lavarse e higienizarse, contribuyendo as\u00ed a evitar contaminaciones y cumplir con las exigencias sanitarias. Adem\u00e1s, el pallet pl\u00e1stico puede recibir tambi\u00e9n una protecci\u00f3n antimicrobiana, que impide la proliferaci\u00f3n de hongos y bacterias.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra ventaja es que el pallet pl\u00e1stico es hasta un 70% m\u00e1s liviano y resistente que el de madera, adem\u00e1s de ser inmune a agentes externos. Resulta adecuado para el almacenamiento en diferentes ambientes, de acuerdo con las necesidades log\u00edsticas. Este producto presenta resistencia tanto a bajas como a altas temperaturas, con capacidad para soportar variaciones de temperatura de -35\u00b0C a 60\u00b0C, sin presentar variaciones de peso, color y forma.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un modelo muy utilizado por la industria de alimentos es el <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/produto\/pallet-plastico-1050x1250-pl061-ergonomico\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">pallet PL061 ergon\u00f3mico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, que presenta una altura superior a la de los pallets comunes \u2013 35 cm de altura \u2013, m\u00e1s adecuada para la manipulaci\u00f3n y el manejo de los productos. Ideal para cajas, puede usarse tanto en el suelo como en racks porta-pallets.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra soluci\u00f3n rotomoldeada muy utilizada en frigor\u00edficos es el\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/produto\/assento-multiuso-1900x510x520\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">asiento ergon\u00f3mico<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Tecnotri. Adecuado a las normas de ergonom\u00eda para el descanso de los trabajadores, presenta como diferenciales la facilidad de higienizaci\u00f3n, el confort t\u00e9rmico y la facilidad de desplazamiento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como vimos, el cuidado con la ergonom\u00eda puede evitar una serie de problemas y asegurar las condiciones de salud y eficiencia en el transporte de cargas. El uso de pallets pl\u00e1sticos ergon\u00f3micos contribuye a garantizar buenas condiciones ergon\u00f3micas y a aumentar la seguridad, productividad y eficiencia log\u00edstica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfLe gust\u00f3 este art\u00edculo? \u00bfQuiere saber m\u00e1s sobre los pallets y contenedores ergon\u00f3micos? Acceda <\/span><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/ergonomicos\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">aqu\u00ed<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">!\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cuidado de la ergonom\u00eda en los frigor\u00edficos es fundamental para que los trabajadores puedan desempe\u00f1arse con m\u00e1s comodidad, salud y bienestar. 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