{"id":100307,"date":"2021-04-29T00:00:00","date_gmt":"2021-04-29T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/como-aumentar-la-productividad-en-la-logistica-de-pescados\/"},"modified":"2021-04-29T00:00:00","modified_gmt":"2021-04-29T03:00:00","slug":"como-aumentar-la-productividad-en-la-logistica-de-pescados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/como-aumentar-la-productividad-en-la-logistica-de-pescados\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo aumentar la productividad en la log\u00edstica de pescados"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La productividad en la log\u00edstica de pescados muchas veces puede verse comprometida por dificultades en el almacenamiento y transporte de insumos. Adem\u00e1s, pueden surgir problemas como la falta de higiene a lo largo del camino. Se debe prestar mayor atenci\u00f3n a los equipos que se est\u00e1n utilizando para la log\u00edstica, pues impactan directamente en la productividad. Muchas veces, los pescados pueden terminar siendo descartados por adquirir hongos provenientes de equipos mal desarrollados. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debido a esta enorme importancia, preparamos este art\u00edculo para ayudarlo a aumentar la productividad en la log\u00edstica de pescados. Conozca m\u00e1s:<\/span><\/p>\n<h2><b>Aumentando la seguridad y la higiene en la industria<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El HACCP significa, en ingl\u00e9s, \u201cHazard Analysis and Critical Control Points\u201d, que puede traducirse al espa\u00f1ol como \u201cAn\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control\u201d. Es un sistema que previene peligros f\u00edsicos, qu\u00edmicos y biol\u00f3gicos en los alimentos, buscando siempre mejorar la calidad de los procesos log\u00edsticos. El HACCP resalta las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n y, en Brasil, est\u00e1 establecido en la legislaci\u00f3n por medio de leyes, decretos y reglamentos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por lo tanto, su industria de pescados necesita estar de acuerdo con este sistema, implementando un proceso log\u00edstico seguro e higi\u00e9nico, de principio a fin. Y, como mencionamos, esto impacta directamente en la calidad y procedencia de los insumos que usted estar\u00e1 almacenando y transportando. No es aconsejable, por ejemplo, que los alimentos est\u00e9n en contacto con equipos de madera, como pallets o recipientes de este material. Debido a la humedad e incluso al desgaste, la madera puede hincharse, impactando en el transporte, pero tambi\u00e9n convertirse en el h\u00e1bitat de la proliferaci\u00f3n de varios tipos de hongos &#8211; que por supuesto, pueden entrar en contacto con los pescados. <\/span><\/p>\n<h2><b>\u00bfC\u00f3mo solucionar este problema?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para aumentar la seguridad e higiene de todos los procesos, lo ideal es utilizar equipos de pl\u00e1stico. Tecnotri desarrolla Pallets y Contenedores en pl\u00e1stico rotomoldeado, que son monobloque, es decir, no tienen uniones ni soldaduras. Extremadamente resistentes y duraderos, tienen una larga vida \u00fatil y son f\u00e1ciles de higienizar, lo que contribuye a mantener un ambiente m\u00e1s limpio e higi\u00e9nico. Adem\u00e1s, todas nuestras l\u00edneas de rotomoldeados cumplen con las normas de ANVISA, HACCP, FDA y BFP.<\/span><\/p>\n<h2><b>Contenedores Bins para log\u00edstica de pescados<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para que usted aumente la productividad en la log\u00edstica de pescados, tenemos una soluci\u00f3n nueva y desarrollada exclusivamente para su trabajo. Los Contenedores Bins 600 litros, de Tecnotri, cuentan con 2 runners, 70kg, versi\u00f3n t\u00e9rmica con pared triple, trabas en la tapa para garantizar la fijaci\u00f3n y sistema de drenaje, lo que facilita la limpieza. Pueden personalizarse en cuanto a color y logotipo, identificando los sectores de la producci\u00f3n, y si usted prefiere, podemos desarrollar modelos espec\u00edficos para su industria, con medidas que satisfagan las necesidades de su rutina de trabajo.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/contentor-bins-600l\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-44513 size-full\" src=\"https:\/\/tecnotri.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CTA-saiba-mais-azul.png\" alt=\"\" width=\"374\" height=\"115\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La productividad en la log\u00edstica de pescados muchas veces puede verse comprometida por dificultades en el almacenamiento y transporte de insumos. Adem\u00e1s, pueden surgir problemas como la falta de higiene a lo largo del camino. 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