{"id":62763,"date":"2020-05-24T00:00:00","date_gmt":"2020-05-24T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/novas-tecnologias-na-colheita-da-uva\/"},"modified":"2026-03-06T12:30:12","modified_gmt":"2026-03-06T15:30:12","slug":"novas-tecnologias-na-colheita-da-uva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/novas-tecnologias-na-colheita-da-uva\/","title":{"rendered":"Novas tecnologias na colheita da uva"},"content":{"rendered":"

Com a escassez e o alto custo da m\u00e3o de obra, novas t\u00e9cnicas\u00a0de produ\u00e7\u00e3o e colheita da uva passaram a fazer parte do dia-a-dia dos produtores, que v\u00eam optando pela mecaniza\u00e7\u00e3o dos processos para aumentar a efici\u00eancia e produtividade da ind\u00fastria vitivin\u00edcola.<\/p>\n

Um bom exemplo dessa mudan\u00e7a \u00e9 a utiliza\u00e7\u00e3o de\u00a0contentores pl\u00e1sticos rotomoldados<\/a>\u00a0aliada a solu\u00e7\u00f5es de movimenta\u00e7\u00e3o para a coleta, armazenagem e transporte na produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola da Serra Ga\u00facha.<\/p>\n

Entenda os benef\u00edcios da colheita mecanizada<\/strong><\/h2>\n

No come\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o em maior escala, os produtos eram colhidos manualmente, com limita\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas e com elevado n\u00famero de pessoas trabalhando no campo. Com a evolu\u00e7\u00e3o das m\u00e1quinas, surgiu a colheita manual-mec\u00e2nica e, posteriormente, a colheita totalmente mecanizada.<\/p>\n

A mecaniza\u00e7\u00e3o ajuda a compensar a falta de m\u00e3o de obra no Rio Grande do Suil, onde tem sido cada vez mais dif\u00edcil conseguir trabalhadores para colaborar na colheita da uva.<\/p>\n

O uso de m\u00e1quinas na colheita surpreende principalmente pela rapidez e praticidade. Uma \u00e1rea que demoraria mais de uma hora para ser colhida, agora pode ser colhida num tempo entre 10 e 15 minutos.<\/p>\n

Mas a mecaniza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de uva ainda apresenta desafios. Na Serra Ga\u00facha, ainda s\u00e3o poucos os agricultores que utilizam m\u00e1quinas para colher parte da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Conhe\u00e7a o Contentor Pl\u00e1stico Rotomoldado<\/h2>\n

Os contentores pl\u00e1sticos rotomoldados<\/a>\u00a0s\u00e3o os mais adequados para ser usados em conjunto com os alongadores de garfos, aparelhos girat\u00f3rios e demais m\u00e1quinas utilizadas na coleta, armazenagem e transporte de uvas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Produzidos com pl\u00e1stico rotomoldado, os contentores agilizam a colheita e favorecem as condi\u00e7\u00f5es de higiene, pois s\u00e3o f\u00e1ceis de lavar e possuem prote\u00e7\u00e3o antimicrobiana e evitam a prolifera\u00e7\u00e3o de fungos e bact\u00e9rias.<\/p>\n

Garanta a higiene e reduza os custos na produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

\"bin<\/p>\n

Os contentores, tamb\u00e9m chamados de bins, j\u00e1 s\u00e3o utilizados em grande escala no ramo de alimentos, n\u00e3o apenas na ind\u00fastria\u00a0vitivin\u00edcola<\/a>, mas tamb\u00e9m na colheita de\u00a0outras frutas<\/a>\u00a0e em \u00e1reas como ervateiras, ind\u00fastrias de gr\u00e3os e farinhas e frigor\u00edficos.<\/p>\n

Os bins s\u00e3o at\u00f3xicos, inalter\u00e1veis a agentes qu\u00edmicos e resistentes a temperaturas de -35\u00ba at\u00e9 60\u00ba C. Feitos para uso no solo, podem ser facilmente movimentados com paleteira ou empilhadeira.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, eles possuem aditivo UV14 e podem contar com prote\u00e7\u00e3o antimicrobiana, que evita a prolifera\u00e7\u00e3o de fungos e bact\u00e9rias e permite o contato direto com os alimentos.<\/p>\n

Esses grandes recipientes de pl\u00e1stico s\u00e3o facilmente removidos da lavoura por um trator com um garfo acoplado, possibilitando a diminui\u00e7\u00e3o do trabalho bra\u00e7al e trazendo uma economia de 30% para a colheita.<\/p>\n

Outro fator importante \u00e9 que os contentores seguem as especifica\u00e7\u00f5es das normas sanit\u00e1rias da Anvisa (ABNT 1642) e as boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o (BPF), fundamentais na ind\u00fastria de alimentos.<\/p>\n

Conhe\u00e7a os diferenciais dos pallets pl\u00e1sticos Super Roto<\/strong><\/h2>\n

Al\u00e9m dos contentores bins, os pallets pl\u00e1sticos rotomoldados<\/a> Super Roto Tecnotri s\u00e3o ideais para a cultura da uva e os mais indicados para a produ\u00e7\u00e3o de bebidas e alimentos.<\/p>\n

Os pallets pl\u00e1sticos Super Roto recebem prote\u00e7\u00e3o antimicrobiana e aditivo UV14, que evitam a prolifera\u00e7\u00e3o de fungos e bact\u00e9rias. Al\u00e9m disso, eles permitem o contato direto com as frutas, o que \u00e9 fundamental na ind\u00fastria de alimentos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Leves e f\u00e1ceis de transportar, os pallets pl\u00e1sticos rotomoldados possuem abas que auxiliam no transporte e armazenagem dos alimentos, evitando que as caixas deslizem sobre os pallets. As faces vazadas possibilitam a drenagem e escoamento de l\u00edquidos que podem se acumular durante o armazenamento dos produtos aliment\u00edcios.<\/p>\n

Outra vantagem do pallet pl\u00e1stico \u00e9 a capacidade de carga, pois ele se mostra capaz de suportar grandes pesos. Extremamente robustos, esses produtos possibilitam o empilhamento das caixas. Al\u00e9m disso, por serem monoblocos, eles n\u00e3o apresentam emendas, pregos ou soldas, o que contribui para evitar acidentes e trazer maior seguran\u00e7a para as opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Aumente a agilidade na movimenta\u00e7\u00e3o dos contentores<\/h2>\n

O manuseio e transporte das uvas exigem solu\u00e7\u00f5es de movimenta\u00e7\u00e3o especiais e espec\u00edficas, por conta da fragilidade desses produtos e do espa\u00e7o onde eles s\u00e3o manuseados. Ferramentas como alongadores de garfos, aparelhos girat\u00f3rios e plataformas para sustenta\u00e7\u00e3o v\u00eam sendo utilizados com grande sucesso na Serra Ga\u00facha para superar esses problemas.<\/p>\n

Os\u00a0aparelhos girat\u00f3rios\u00a0com retentores de bins s\u00e3o acoplados \u00e0s empilhadeiras para agilizar a\u00a0descarga das uvas\u00a0dos contendores pl\u00e1sticos. Com esses equipamentos, \u00e9 poss\u00edvel fazer o carregamento e descarregamento dos contentores bins de modo totalmente mecanizado. Desse modo, consegue-se agilizar o processo de descarga, evitando o desperd\u00edcio de mat\u00e9ria-prima.<\/p>\n

J\u00e1 os\u00a0garfos telesc\u00f3picos\u00a0s\u00e3o mecanismos acoplados \u00e0s empilhadeiras para fazer a descarga de ambos os lados do ve\u00edculo. Para realizar a opera\u00e7\u00e3o, basta apenas abrir uma das laterais da carroceria. O mecanismo tamb\u00e9m \u00e9 ideal para estocar produtos em estruturas porta-pallet com dupla profundidade.<\/p>\n

Gra\u00e7as a essas vantagens operacionais, o uso desse equipamentos trouxe um ganho de tempo de cerca de 30% em rela\u00e7\u00e3o ao processo antigo, quando eram utilizados sobregarfos.<\/p>\n

Alguns tipos de carga exigem solu\u00e7\u00f5es de movimenta\u00e7\u00e3o especiais e espec\u00edficas, por conta da fragilidade dos produtos ou do espa\u00e7o onde elas s\u00e3o manuseadas. Ferramentas como alongadores de garfos, aparelhos girat\u00f3rios e plataformas para sustenta\u00e7\u00e3o trazem as solu\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias, al\u00e9m de conferir melhor ergonomia e seguran\u00e7a aos operadores.<\/p>\n

\"novas<\/h2>\n

Veja as vantagens dos garfos telesc\u00f3picos<\/h2>\n

Os\u00a0garfos telesc\u00f3picos<\/a>\u00a0evitam muitas manobras da empilhadeira no momento da expedi\u00e7\u00e3o, reduzindo o tempo de tr\u00e2nsito dos carregamentos e permitindo carregar o caminh\u00e3o por apenas um lado.<\/p>\n

Outra vantagem dos garfos telesc\u00f3picos \u00e9 que agregam pouco peso \u00e0 empilhadeira, por isso podem ser acoplados em m\u00e1quinas contrabalan\u00e7adas e retr\u00e1teis de menor capacidade. O mecanismo tamb\u00e9m \u00e9 ideal para estocar produtos em estruturas porta-pallet com dupla profundidade.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Como voc\u00ea p\u00f4de notar, as novas tecnologias usadas na colheita da uva, como m\u00e1quinas colhedoras, aparelhos girat\u00f3rios e contentores pl\u00e1sticos rotomoldados, contribuem para tornar os processos mais eficientes, r\u00e1pidos e econ\u00f4micos.<\/p>\n

Fale com um consultor:<\/p>\n

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