{"id":63370,"date":"2024-05-08T00:00:00","date_gmt":"2024-05-08T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/otimize-o-transporte-dos-seus-pescados-com-produtos-tecnotri\/"},"modified":"2026-03-06T11:08:23","modified_gmt":"2026-03-06T14:08:23","slug":"otimize-o-transporte-dos-seus-pescados-com-produtos-tecnotri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/otimize-o-transporte-dos-seus-pescados-com-produtos-tecnotri\/","title":{"rendered":"Otimize o transporte dos seus pescados com produtos Tecnotri"},"content":{"rendered":"

Os peixes e frutos do mar s\u00e3o alimentos delicados e sens\u00edveis, facilmente suscet\u00edveis \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o. Exatamente por isso, \u00e9 importante garantir que os produtos permane\u00e7am em condi\u00e7\u00f5es adequadas, at\u00e9 mesmo na hora do transporte log\u00edstico. Isso evita problemas com a vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e maior satisfa\u00e7\u00e3o por parte de seus clientes.\u00a0<\/span><\/p>\n

Acompanhe o texto, confira quais s\u00e3o as boas pr\u00e1ticas para o transporte de pescados e descubra como a Tecnotri pode ajudar a sua empresa a se adequar a esses requisitos.<\/span><\/p>\n

Quais s\u00e3o as boas pr\u00e1ticas para transportar pescados?<\/b><\/h2>\n

A seguir confira algumas das medidas para se atentar na hora de transportar esse tipo de alimento:<\/span><\/p>\n

– Refrigera\u00e7\u00e3o: <\/b>os peixes e frutos do mar precisam ser mantidos em temperaturas frias para evitar a deteriora\u00e7\u00e3o. Portanto, \u00e9 importante que sejam transportados em ve\u00edculos refrigerados ou com controle de temperatura. O tempo de deslocamento tamb\u00e9m deve ser minimizado para garantir o frescor do pescado.<\/span><\/p>\n

– Embalagem:<\/b> os pescados devem ser embalados de forma apropriada para evitar danos durante o transporte. Invista em equipamentos que mantenham a integridade do pescado e evitem vazamentos de l\u00edquidos.<\/span><\/p>\n

– Higiene:<\/b> os ve\u00edculos e os recipientes usados para o transporte de pescados devem ser limpos e desinfetados regularmente para evitar a contamina\u00e7\u00e3o cruzada e garantir a seguran\u00e7a alimentar. Optar por equipamentos que sejam f\u00e1ceis de higienizar tamb\u00e9m \u00e9 essencial, j\u00e1 que facilita a opera\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

– Documenta\u00e7\u00e3o:<\/b> a Guia de Transporte Animal (GTA) e a nota fiscal s\u00e3o itens obrigat\u00f3rios e precisam ser carregados durante toda a log\u00edstica de transporte dos pescados, pois servem como comprovantes de sua origem para fins de inspe\u00e7\u00e3o e controle de tr\u00e2nsito.<\/span><\/p>\n

Quais s\u00e3o as normas para transporte da ind\u00fastria de pescados?<\/b><\/h2>\n

S\u00e3o diversas as regulamenta\u00e7\u00f5es que o segmento de pescados precisa seguir para estar dentro da lei, entre elas:<\/span><\/p>\n

NR 17:<\/b> conhecida como a norma da ergonomia. Exige que a empresa utilize produtos que preservam a sa\u00fade dos funcion\u00e1rios, reduzindo esfor\u00e7os f\u00edsicos, mentais e psicol\u00f3gicos.<\/span><\/p>\n

HACCP:<\/b> em portugu\u00eas, significa \u201cAn\u00e1lise de Perigos e Pontos Cr\u00edticos de Controle\u201d. \u00c9 um sistema que previne perigos f\u00edsicos, qu\u00edmicos e biol\u00f3gicos nos alimentos, visando melhorar a qualidade dos processos log\u00edsticos.<\/span><\/p>\n

FDA:<\/b> a sigla, em ingl\u00eas, refere-se a Food and Drug Administration. Estabelece regulamenta\u00e7\u00f5es rigorosas para o transporte de alimentos, incluindo pescados.<\/span><\/p>\n

FSSC 22000:<\/b> certifica\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a de alimentos, baseada na norma ISO 22000, que fornece um conjunto de diretrizes para organiza\u00e7\u00f5es de todas as ind\u00fastrias aliment\u00edcias, ajudando a garantir a seguran\u00e7a e a qualidade dos alimentos ao longo de toda a sua opera\u00e7\u00e3o, desde a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 o consumo final.<\/span><\/p>\n

Como a Tecnotri ajuda no transporte de pescados?<\/b><\/h2>\n

\"Tecnotri<\/a><\/p>\n

A Tecnotri oferece uma linha de produtos espec\u00edfica para atender o setor de pescados: os contentores bins. A solu\u00e7\u00e3o proporciona mais seguran\u00e7a e praticidade para o transporte e o armazenamento de peixes e frutos do mar. Sabe por qu\u00ea?<\/span><\/p>\n

Por serem desenvolvidos em pl\u00e1stico rotomoldado, s\u00e3o leves, resistentes e apresentam facilidade no manuseio e na higieniza\u00e7\u00e3o. Assim, conseguem assegurar a conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos, al\u00e9m de reduzirem acidentes de trabalho e gastos com manuten\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

A Tecnotri ainda tem um contentor bin de 600 litros na vers\u00e3o t\u00e9rmica, que conta com parede tripla, dois runners e travas na tampa para garantir uma fixa\u00e7\u00e3o e o sistema de drenagem. Esses aspectos preservam os alimentos e facilitam o processo de limpeza.<\/span><\/p>\n

Confira os diferenciais da linha:<\/b><\/h3>\n

– Permitem o contato direto com alimentos;<\/span><\/p>\n

– Maior conforto aos trabalhadores;<\/span><\/p>\n

– S\u00e3o livres de fungos e bact\u00e9rias;<\/span><\/p>\n

– 100% recicl\u00e1veis (selo PEBD);<\/span><\/p>\n

– Podem ser empilhados;<\/span><\/p>\n

– F\u00e1cil higieniza\u00e7\u00e3o;<\/span><\/p>\n

– Longa vida \u00fatil;<\/span><\/p>\n

– N\u00e3o exigem manuten\u00e7\u00e3o;<\/span><\/p>\n

– Resistentes a temperaturas de -35\u00b0C a 60\u00b0C;<\/span><\/p>\n

– Produzido em material 100% virgem;<\/span><\/p>\n

– Garantia de 10 anos.<\/span><\/p>\n

Em resumo\u2026<\/b><\/h2>\n