{"id":98448,"date":"2024-02-06T00:00:00","date_gmt":"2024-02-06T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/sepa-como-carapitanga-mejoro-su-almacenamiento-con-la-ayuda-de-tecnotri\/"},"modified":"2024-02-06T00:00:00","modified_gmt":"2024-02-06T03:00:00","slug":"sepa-como-carapitanga-mejoro-su-almacenamiento-con-la-ayuda-de-tecnotri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/sepa-como-carapitanga-mejoro-su-almacenamiento-con-la-ayuda-de-tecnotri\/","title":{"rendered":"Sepa c\u00f3mo Carapitanga mejor\u00f3 su almacenamiento con la ayuda de Tecnotri"},"content":{"rendered":"

En la industria alimentaria y, especialmente, al hablar de pescados, nunca est\u00e1 de m\u00e1s el cuidado para garantizar el mejor almacenamiento de los productos. Al fin y al cabo, los pescados y mariscos, como el camar\u00f3n, son productos perecederos y bastante delicados. <\/span><\/p>\n

Para que lleguen a la mesa del consumidor final en perfecto estado, es necesario contar con soluciones especializadas para la conservaci\u00f3n de estos productos. Eso fue lo que le ofrecimos a Carapitanga, facilitando los procesos de almacenamiento. \u00a1Conozca m\u00e1s a continuaci\u00f3n! <\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les eran las necesidades de Carapitanga?<\/b><\/h2>\n

Carapitanga est\u00e1 especializada en camar\u00f3n, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia y productos consumidos en todo Brasil. Cuenta con m\u00e1s de 400 viveros, en 12 granjas distribuidas en diversos estados. <\/span><\/p>\n

Una operaci\u00f3n de este porte, que trabaja con un insumo tan fr\u00e1gil como el camar\u00f3n, exige soluciones robustas y capaces de asegurar con eficiencia el elevado est\u00e1ndar de calidad de la empresa. Carapitanga necesitaba mejoras para su unidad industrial, donde se realiza el procesamiento del producto. <\/span><\/p>\n

Al encontrar nuestro trabajo en b\u00fasquedas en internet, la empresa se puso en contacto con nosotros. Nuestro equipo se traslad\u00f3 al lugar para comprender a fondo la realidad y las necesidades del negocio, tanto en lo referente a la conservaci\u00f3n del camar\u00f3n como a la ergonom\u00eda y practicidad del trabajo. <\/span><\/p>\n

El objetivo era agregar una mayor shelf life para el camar\u00f3n, conservando las caracter\u00edsticas de frescura por m\u00e1s tiempo. Esto facilitar\u00eda todos los procesos dentro de la unidad de procesamiento. <\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l fue la soluci\u00f3n?<\/b><\/h2>\n

\u00a1Nuestro contenedor especializado para el segmento alimentario! Despu\u00e9s de un per\u00edodo de prueba con el producto, en el que se identific\u00f3 que realmente cumpli\u00f3 con las exigencias, se realiz\u00f3 un pedido de cerca de 30 bins, y la empresa proyecta adquirir m\u00e1s en el futuro. <\/span><\/p>\n

Al fin y al cabo, nuestra l\u00ednea cuenta con diferenciales que promueven el almacenamiento adecuado de los insumos, con facilidad de transporte y ergonom\u00eda:<\/span><\/p>\n