{"id":98511,"date":"2023-10-11T00:00:00","date_gmt":"2023-10-11T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tecnotri.com.br\/blog\/como-funciona-el-transporte-de-carga-refrigerada\/"},"modified":"2023-10-11T00:00:00","modified_gmt":"2023-10-11T03:00:00","slug":"como-funciona-el-transporte-de-carga-refrigerada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecnotri.com.br\/es\/blog\/como-funciona-el-transporte-de-carga-refrigerada\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo funciona el transporte de carga refrigerada?"},"content":{"rendered":"<p>El transporte de carga refrigerada exige que las industrias tomen ciertas precauciones. Esto se debe a que cualquier problema en el proceso log\u00edstico puede provocar que la mercanc\u00eda llegue da\u00f1ada a su destino.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los organismos reguladores son muy exigentes en lo que respecta a alimentos y medicamentos. Por lo tanto, las empresas deben estar atentas a las normas reglamentarias para cumplir con la ley y garantizar la seguridad del producto.<\/p>\n<p>En este art\u00edculo, hablaremos precisamente de esto: c\u00f3mo se transporta este tipo de carga. Siga leyendo para comprender todo sobre el tema y tambi\u00e9n para conocer las soluciones de Tecnotri que pueden ayudar a su empresa a transportar productos refrigerados de acuerdo con los requisitos legales.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 se considera carga refrigerada?<\/p>\n<p>En general, la carga refrigerada es aquella que requiere una temperatura especial durante todo el proceso de transporte para mantenerse en buen estado hasta llegar a su destino.<\/p>\n<p>Esto incluye: verduras, hortalizas, carnes, aves, pescado, frutas, hielo en cubos, medicamentos y otros alimentos congelados.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo se transporta la carga refrigerada?<\/p>\n<p>Al transportar carga refrigerada, es necesario un control estricto a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Es importante destacar que cada tipo de alimento o medicamento requiere cuidados espec\u00edficos, pero, en general, su empresa debe prestar atenci\u00f3n a los siguientes aspectos: embalaje, manipulaci\u00f3n, almacenamiento, transporte de mercanc\u00edas y, por supuesto, cumplir con la normativa NBR 14701.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 es la NBR 14701?<\/p>\n<p>Es la normativa relativa al transporte de carga refrigerada. Vigente en Brasil desde 2002, establece numerosas directrices para orientar a las industrias en este \u00e1mbito, tales como:<\/p>\n<p>\u2013 El veh\u00edculo que transportar\u00e1 la mercanc\u00eda debe comenzar a enfriarse al menos 15 minutos antes del transporte. El objetivo es que la temperatura sea la adecuada para la recepci\u00f3n de los productos;<\/p>\n<p>\u2013 Los alimentos deben cargarse en envases completamente sellados, resistentes e impermeables;<\/p>\n<p>\u2013 Los responsables del transporte deben mantener los productos en compartimentos separados de cualquier otro tipo de mercanc\u00eda o sustancia que pudiera causar contaminaci\u00f3n;<\/p>\n<p>\u2013 La documentaci\u00f3n de la carga debe estar en poder de los responsables del veh\u00edculo;<\/p>\n<p>\u2013 La carga y descarga deben realizarse r\u00e1pidamente para evitar que los alimentos o medicamentos se echen a perder;<\/p>\n<p>Se recomienda el uso de carga paletizada para optimizar los procesos log\u00edsticos.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo puede Tecnotri ayudar con el transporte de carga refrigerada?<\/p>\n<p>El equipo de ingenier\u00eda de Tecnotri cuenta con una soluci\u00f3n eficaz para las industrias alimentaria y farmac\u00e9utica que necesitan transportar carga refrigerada: las cajas de carga Pr\u00f3-therm.<\/p>\n<p>Fabricadas con pl\u00e1stico rotomoldeado 100% virgen, incorporan un aditivo UV-14 y son impermeables y resistentes al polvo. Adem\u00e1s, destacan por su resistencia a variaciones de temperatura exterior de -35 a 60 \u00b0C. Internamente, las cajas soportan temperaturas de hasta -70 \u00b0C.<\/p>\n<p>Estas cajas tambi\u00e9n cuentan con mecanismos de cierre para asegurar la carga y separarla durante el transporte. De esta forma, en caso de fugas, se evita la contaminaci\u00f3n ambiental, ya que las sustancias quedan completamente confinadas en el interior. Asimismo, garantizan la inocuidad alimentaria, evitando riesgos f\u00edsicos, qu\u00edmicos y biol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Por todas estas razones, las cajas fuertes de carga Tecnotri cumplen con los requisitos de ANVISA y las directrices de la norma NBR 14701, ofreciendo seguridad, higiene y practicidad en el transporte de carga refrigerada.<\/p>\n<p>Descubra otras caracter\u00edsticas del producto:<br \/>\nControl de temperatura con triple pared;<br \/>\nPersonalizaci\u00f3n de colores y logotipos;<br \/>\nEspacio para precintos y candados;<br \/>\nPosibilidad de insertar un term\u00f3metro;<br \/>\nCompatible con registradores de datos;<br \/>\nCerradura integrada y pestillo articulado de acero inoxidable;<br \/>\nApilamiento.<\/p>\n<p>En resumen\u2026<br \/>\nEl transporte de carga refrigerada requiere un gran cuidado para mantener la conservaci\u00f3n de la mercanc\u00eda;<br \/>\nLas industrias deben cumplir con diferentes normas, incluida la NBR 14701, que regula el transporte de carga refrigerada; Con las cajas fuertes de carga Tecnotri, es posible garantizar la seguridad de su mercanc\u00eda y cumplir con la legislaci\u00f3n vigente.<\/p>\n<p>Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las cajas fuertes de carga Tecnotri.<\/p>\n<p>Consulte todos los detalles del producto y solicite un presupuesto a nuestro equipo hoy mismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El transporte de carga refrigerada exige que las industrias tomen ciertas precauciones. 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