Na área de lácteos, cada detalhe operacional impacta diretamente a qualidade do produto final. Ambientes refrigerados, exigências sanitárias rigorosas e alta rotatividade de cargas impõem um padrão elevado para toda a estrutura logística. Inclusive para algo que, muitas vezes, passa despercebido: o pallet.
A Tecnotri atua há mais de 25 anos desenvolvendo soluções em plástico rotomoldado para operações que não devem conviver com improvisos. E foi exatamente nesse cenário que surgiu a parceria com a Steffenon Alimentos.
Um case que demonstra na prática, como a escolha do pallet ideal para indústria de laticínios pode gerar ganhos concretos em segurança, durabilidade e eficiência operacional. Conheça a seguir!
O desafio: rigor sanitário e a busca por eficiência na Biolat e Rodeio
Com mais de 60 anos de história na Serra Gaúcha, a Steffenon Alimentos é a força por trás de marcas consagradas como Biolat e Rodeio. Referência na produção de queijos, bebidas lácteas, iogurtes, nata e requeijão, a empresa opera em um cenário onde o rigor sanitário é a base de tudo.
Com o aumento da produção, surgiram gargalos claros:
- Dificuldade de higienização adequada;
- Materiais que sofriam com variações térmicas;
- Trocas constantes por desgaste;
- Risco de contaminação e não conformidade;
- Quebras e pequenos acidentes logísticos.
- Limitação de espaço e necessidade de verticalização
Em uma operação que atravessa diferentes setores, inclusive câmaras frias, a variação de temperatura impactava diretamente a durabilidade dos pallets convencionais.
Além disso, atender às boas práticas de fabricação e manter alinhamento com normas sanitárias e exigências regulatórias, incluindo critérios de conformidade da Anvisa, exigia uma solução mais robusta e previsível.
A solução para a Steffenon: pallets rotomoldados Tecnotri
A transição para os pallets plásticos rotomoldados da Tecnotri foi estratégica. Desenvolvidos para ambientes industriais exigentes, eles oferecem:
- Resistência a temperaturas de -35ºC a +60ºC;
- Estrutura íntegra, sem frestas ou absorção de umidade;
- Facilidade total na limpeza;
- Capacidade de suportar cargas elevadas;
- Longa vida útil, mesmo em ciclos intensos de uso.
Outro diferencial relevante foi o design do pallet com aba, que aumenta a segurança na movimentação da carga, reduz deslocamentos indesejados.
Resultados reais: eficiência operacional e ROI mensurável
A adoção dos pallets da Tecnotri para laticínios trouxe impactos claros ao dia a dia da Steffenon:
- Redução de quebras e substituições
A resistência estrutural eliminou a necessidade de trocas frequentes, reduzindo custos recorrentes.
- Segurança no armazenamento
Menos risco de acidentes e menor incidência de danos em caixas e produtos.
- Conformidade sanitária facilitada
A higienização eficiente fortaleceu os protocolos internos e a aderência às boas práticas.
- Otimização do fluxo logístico
Melhor organização nas câmaras frias e maior estabilidade no transporte interno.
O uso de modelos de pallets com runners e abas de segurança permite uma organização superior. Essa configuração é um diferencial crítico: enquanto o runner garante o apoio ideal e o deslize seguro nas longarinas do porta-pallet, a aba assegura que a carga permaneça estável durante a elevação e o armazenamento em altura.
O resultado foi um ganho direto em previsibilidade operacional e um custo-benefício superior ao longo do tempo, fatores decisivos quando falamos em automação e escalabilidade da produção.
Depoimento: confira a palavra do gerente de produção
Para Tiarles Brandão, gerente de produção no Laticínios Bio, que faz parte da Steffenon Alimentos, a principal vantagem da parceria com a Tecnotri é a longa vida útil das soluções.
“São pallets que nos trouxeram bons benefícios porque eles têm uma durabilidade muito boa. Nosso armazenamento acaba passando por setores com troca de temperatura, então tem momentos que vai para um setor com uma temperatura muito mais baixa e ele mantém a durabilidade, a gente consegue colocar uma boa carga de peso em cima”, relata Tiarles.
A escolha do pallet impacta toda a cadeia
Em ambientes como o da indústria de alimentos, a troca de pallets como os plásticos injetados, que muitas vezes não suportam o impacto operacional e as variações térmicas — para as soluções rotomoldadas da Tecnotri é o que garante a continuidade da produção sem interrupções.
A parceria entre Steffenon e Tecnotri comprova que a eficiência não está apenas na produção, mas em cada detalhe da estrutura logística. Assista ao depoimento completo para saber mais!
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