La industria alimentaria siempre está buscando maneras de mejorar sus procesos, reduciendo costos y garantizando higiene y resistencia durante la producción. Una de las soluciones más modernas para garantizar estos estándares son los contenedores plásticos en la industria alimentaria. Tecnotri desarrolló una guía completa sobre las ventajas y aplicaciones de estos productos.
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Esté de acuerdo con las Buenas Prácticas de Fabricación
La producción de alimentos tiene como algunas de sus principales exigencias la seguridad y la higiene. Al fin y al cabo, estas industrias son responsables de la salud y el bienestar de las personas que consumen sus productos. Además, estas empresas están bajo frecuente vigilancia y regulación de organismos gubernamentales.
Entre las diversas legislaciones y normas que se aplican al segmento de la industria alimentaria, existe el programa de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) al que usted debe prestar atención. Es un grupo de principios y reglas para el manejo correcto de alimentos, desde su materia prima hasta la distribución del producto final, cubriendo toda la cadena logística. Además, los equipos de polímero plástico son los más indicados para la producción de alimentos, por ser más higiénicos, fáciles de lavar y desinfectar y también por cumplir con las normas sanitarias. La propia Anvisa lo recomienda.
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Conozca las principales características de los contenedores plásticos en la industria alimentaria
- Desarrollados en plástico rotomoldeado
- Monobloques, livianos y atóxicos
- Apilables, por lo tanto, maximizan su espacio de almacenamiento
- Extremadamente fáciles de higienizar
- Tienen larga vida útil y no requieren mantenimiento
- Sustentables y pueden ser reciclados
- Inmunes a agentes externos y químicos
- Cumplen con las normas de la ANVISA, HACCP, FDA y BFP
- Son resistentes a temperaturas entre -35ºC y 60ºC
- Pueden ser movidos con montacargas y transpaletas, ya que cuentan con runners
- Cuentan con tapa y sistema exclusivo de cierre, único en el mercado de Contenedores
¿Quiere saber más sobre las ventajas de utilizar los Contenedores Plásticos en su industria? Descargue ahora la guía completa y descúbralo.
