Para garantizar la higiene y la seguridad de sus productos, la industria alimentaria debe tener mucho cuidado con la limpieza y desinfección en todas las etapas del proceso de producción.

El uso de Pallets y contenedores de plástico ayuda a cumplir con las normas sanitarias y aumentar la seguridad alimentaria. Muy prácticos y versátiles, estos productos son fáciles de limpiar, desinfectar y ofrecen protección antibacteriana.

Aumentar la seguridad en la industria alimentaria.

Especialmente ante amenazas serias como el coronavirus, la industria alimentaria debe fortalecerse con medidas que garanticen la higiene y la seguridad y así evitar la contaminación de sus productos.

Para obtener mejores resultados, los fabricantes deben adoptar procedimientos de buenas prácticas de fabricación que contribuyan a reducir las fallas y pérdidas en la cadena de producción.

Además, los alimentos deben transportarse de manera adecuada y almacenarse en lugares secos y organizados, protegidos de la contaminación.

Anvisa (la Agencia Federal de Salud de Brasil) recomienda el uso de «estantes y Pallets hechos de material resistente, impermeable y liso, que faciliten la limpieza, el almacenamiento de alimentos, el empaque y el estoque de los mismos», es decir, lo que se establece en la Resolución de la Junta Colegiada – RDC 72 del 29/12/2009.

Descubra cómo elegir los Pallets más calificados

Como son más higiénicos, fáciles de lavar y desinfectar, cumpliendo además con los estándares sanitarios, los Pallets y los envases de plástico rotomoldeados son los más adecuados para la industria alimentaria.

Los Pallets de plástico son muy fáciles de desinfectar y limpiar, lo que evita la proliferación de microorganismos y bacterias. A diferencia de los Pallets de madera, que almacenan hongos, bacterias y otros agentes contaminantes, el Pallet de plástico no es poroso ni absorbe humedad, evitando la contaminación de los alimentos.

Además, la plataforma de plástico tiene protección antimicrobiana, lo que evita la proliferación de hongos y bacterias.

Descubra las ventajas de los Pallets de plástico rotomoldeados

Los Pallets de plástico rotomoldeados tienen muchas ventajas sobre los Pallets de madera y otros materiales. Características como higiene, seguridad, durabilidad, resistencia y sostenibilidad hacen de estos productos los más adecuados para la industria alimentaria.

A diferencia de los Pallets de madera, que almacenan y proliferan hongos, bacterias y otros agentes, el Pallet de plástico no es poroso ni absorbe humedad, lo que ayuda a evitar la contaminación. Debido a su higiene y seguridad, permiten depositar alimentos frescos y otros productos directamente sobre su superficie.

Muy versátiles, los Pallets de plástico son muy fáciles de desinfectar y limpiar, lo que evita la proliferación de microorganismos y bacterias. Otra ventaja de estos productos es la capacidad de carga, ya que pueden soportar grandes pesos. Extremadamente robustos, permiten apilar cajas, optimizando el espacio en los almacenes.

Como son monobloques, estos productos no tienen costuras, clavos o soldaduras, lo que ayuda a prevenir accidentes y brinda más seguridad a las operaciones. Debido a estas características, los Pallets de plástico contribuyen al aumento de la productividad y la eficiencia de las empresas y a la optimización de los procesos logísticos.

Ventajas principales:

• – Libre de hongos y bacterias;
• – Resistencia a temperaturas de -35ºC a 60ºC;
• – Versatilidad de uso y aplicación;
• – Fácil de desinfectar;
• – 100% reciclable

Tener más seguridad en la industria alimentaria con contenedores

Los Pallets de contención rotomoldeados de alta resistencia y versatilidad son extremadamente difundidos en la industria alimentaria, transporte, entre otros sectores. Son ampliamente utilizados en frigoríficos por soportar temperaturas con rangos entre -35ºC a + 60° C.

Como todos los productos TECNOTRI son atóxicos y pasan por: 

• – Tratamiento con aditivo antimicrobiano.
• – Tratamiento con aditivo UV14

Lo de arriba que evita la proliferación de microorganismos y garantiza una mayor calidad e higiene además de prevenir deformaciones y/o alteraciones por radiación solar (UV)

Monobloques y 100% reciclables, los Pallets de contención son apilables, fáciles de manejar y desinfectar y tienen una larga vida útil. Se fabrican en diferentes formatos, ya sean contenedores abiertos, cerrados, bandejas, separadores y colmenas.

La caja fuerte para carga con trabas es resistente a los agentes químicos y, por lo tanto, es ideal para manipular sustancias controladas.

Todas las molduras rotacionales de Tecnotri se producen de acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y la certificación ISO 22,000, lo que garantiza una mayor eficiencia logística y calidad para los productos. Además los productos TECNOTRI responden a las normas HACCP y FDA.

Como hemos visto, la industria alimentaria necesita tomar una serie de precauciones con higiene y limpieza para garantizar su seguridad.

¿Te ha gustado este artículo? ¿Desea saber más acerca de cómo se puede usar el Pallet de plástico en la industria alimentaria? Accede a esta publicación sobre logística y almacenamiento estratégico.