Actualmente, el pallet plástico rotomoldado ya es muy utilizado internamente en muchos sectores industriales, como el alimenticio y farmacéutico, por cumplir con las normas sanitarias y garantizar la higiene y seguridad de los productos.
Sin embargo, muchas empresas de envases que son proveedoras de estas industrias todavía no usan los pallets plásticos, sino los anticuados pallets de madera, que dificultan la higiene y sanitización.
Por eso, los cuidados de seguridad e higiene recomendados deben ser observados no solo por las industrias, sino también por sus proveedores y socios. Al fin y al cabo, las contaminaciones pueden ocurrir en todas las etapas del proceso – incluso antes de que los envases y materias primas lleguen a la industria.
El uso de pallets adecuados es fundamental, hasta porque algunas normas de seguridad, como la BRC, exigen el uso de pallets plásticos tanto para los procesos internos como externos de las empresas. Por lo tanto, la norma abarca desde los proveedores de envases hasta las cadenas minoristas.
En este artículo, mostraremos las ventajas de utilizar el pallet plástico rotomoldado en todo el proceso productivo.
Entienda la importancia de utilizar pallets adecuados
Trabajar con productos alimenticios y farmacéuticos implica muchos riesgos. Para limitar el riesgo de contaminación por virus y bacterias, la industria y sus proveedores deben observar normas de higiene rigurosas.
Por eso, es mejor utilizar pallets plásticos que de madera en el transporte y almacenamiento de estos productos. Esto se debe a que los pallets de madera en los que todavía se transportan con frecuencia envases, ingredientes y materias primas pueden tener astillas y cavidades o esquinas ocultas donde puede acumularse polvo y humedad. Además, los clavos o puntas afiladas también pueden causar daños al producto. Afortunadamente, existe una alternativa más segura: los pallets de plástico.
En muchas industrias, como la de alimentos y medicamentos, el uso de pallets de madera no está permitido dentro de la fábrica. Esto significa que las materias primas, ingredientes o materiales de envase entregados en pallets de madera deben transferirse después a pallets plásticos. Esto requiere más tiempo y trabajo, y también aumenta el riesgo de daños y de contaminación.
Conozca las exigencias de la norma BRC
La BRC (British Retail Consortium) es una norma global para la seguridad alimentaria. Es exigida por clientes en todo el mundo, principalmente cuando se trata de la seguridad de los alimentos.
La BRC tiene por objetivo garantizar la seguridad alimentaria de productos y envases, desde proveedores hasta las cadenas minoristas. La norma fue creada para establecer una alta estandarización para empresas y cadenas comerciales, con el fin de reducir los riesgos y aumentar la seguridad en los procesos. Por lo tanto, establece reglas tanto para los procesos internos como para el trato con proveedores y clientes.
De acuerdo con la BRC, la madera no debe usarse en áreas donde se almacenan los productos, excepto donde esa materia prima es un requisito del proceso (por ejemplo, en la maduración de productos en madera). Sin embargo, incluso donde no se puede evitar el uso de madera, debe haber un monitoreo continuo de la condición de ese material para garantizar que esté en buenas condiciones, libre de daños y contaminaciones.
Ventajas del uso de pallets plásticos rotomoldados
Características como durabilidad, seguridad, higienización, resistencia y sostenibilidad hacen que el uso de estos productos sea recomendable en todo el proceso productivo.
A diferencia de los pallets de madera, que almacenan hongos, bacterias y otros agentes contaminantes, el pallet de plástico no es poroso ni absorbe la humedad, lo que contribuye a evitar contaminaciones.
Su superficie lisa e impermeable permite la aplicación de agentes de limpieza y desinfectantes. De este modo, se evita la proliferación de microorganismos y bacterias, que pueden comprometer la calidad de los alimentos.
Estos productos también pueden contener protección antimicrobiana, que evita la proliferación de hongos y bacterias y permite el contacto directo con los alimentos. Además, son atóxicos, resistentes a productos químicos y no absorben humedad, lo que evita la contaminación de los productos.
Otra ventaja es que sus piezas tienen estructura monobloque, sin uniones, clavos o soldaduras. Por lo tanto, su acabado es uniforme, con cantos redondeados, sin aristas o puntos de contaminación. Todo esto contribuye a evitar accidentes y brinda mayor seguridad para las operaciones.
Principales ventajas de los pallets Super Roto:
- Libres de hongos y bacterias
- Resistentes a temperaturas de -35ºC a 60ºC
- Versatilidad de uso y aplicación
- Fáciles de higienizar
- 100% reciclables
- 10 años de garantía
- Producidos de conformidad con las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y la certificación ISO 22.000
Como vimos, el pallet plástico rotomoldado es el más indicado para usar en la industria, por favorecer las condiciones de higiene y seguridad y estar de acuerdo con normas como la BRC.
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