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Pescado

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17.11.2022

Ergonomía en la industria: la importancia de la NR 17

Ergonomía en la industria: la importancia de la NR 17

Con el paso del tiempo, la preocupación por la seguridad del trabajador ganó mayor atención, teniendo en cuenta que uno de los derechos fundamentales es la dignidad humana. En ese contexto, las normas regulatorias entraron en escena, para proporcionar mayor calidad de vida a los colaboradores, especialmente en actividades de alto riesgo en los segmentos […]

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24.08.2022

Descubre cómo el plástico moldeado por rotación garantiza que los equipos sean resistentes a los cambios de temperatura.

Descubre cómo el plástico moldeado por rotación garantiza que los equipos sean resistentes a los cambios de temperatura.

En las operaciones logísticas, la búsqueda de equipos que optimicen los procesos es constante. El plástico rotomoldeado, cada vez más popular en la industria, puede considerarse un punto de inflexión para el transporte y almacenamiento de mercancías. Esto se debe a sus ventajosas características en comparación con productos fabricados con otras materias primas, como la […]

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24.08.2022

Contenedor de basura: aprenda a transportar productos de manera eficiente.

Contenedor de basura: aprenda a transportar productos de manera eficiente.

En la gestión logística, el transporte de productos es un paso crucial y, a la vez, complejo. Al fin y al cabo, el proceso implica costes y conservación, entre otros factores. Por ello, es fundamental optimizar la eficiencia y la productividad de esta operación. ¿Pero cómo realizar el transporte correctamente? Una alternativa es utilizar el […]

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29.07.2022

Consejos para almacenar correctamente los alimentos.

Consejos para almacenar correctamente los alimentos.

El almacenamiento de alimentos requiere cuidados específicos, a diferencia de otros productos. En el sector alimentario, la logística debe emplear una serie de métodos para garantizar la calidad del producto. Según la legislación nacional, todas las industrias de este sector deben cumplir con las normas relativas a las condiciones sanitarias para la manipulación y el […]

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18.05.2022

¿Por qué utilizar envases de plástico en el sector de la refrigeración?

¿Por qué utilizar envases de plástico en el sector de la refrigeración?

El almacenamiento de productos requiere un cuidado extremo para mantener su integridad. En el caso de los alimentos, la precaución debe ser aún mayor. Esto se aplica a las industrias cárnicas, que necesitan medidas adicionales para el almacenamiento de la carne. Incluso existen normativas que garantizan que las empresas almacenen los productos en un lugar […]

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05.05.2021

Conozca el nuevo Contenedor Bin para pescados y frigoríficos

Conozca el nuevo Contenedor Bin para pescados y frigoríficos

La rutina en los sectores de pescados y frigoríficos muchas veces termina siendo pesada. La logística de transporte y almacenamiento de productos puede presentar diversos desafíos a lo largo del año, principalmente si no se usan equipos de alta calidad para este proceso. Pero para ayudarlo a superar estos obstáculos, Tecnotri desarrolló una nueva versión […]

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29.04.2021

Cómo aumentar la productividad en la logística de pescados

Cómo aumentar la productividad en la logística de pescados

La productividad en la logística de pescados muchas veces puede verse comprometida por dificultades en el almacenamiento y transporte de insumos. Además, pueden surgir problemas como la falta de higiene a lo largo del camino. Se debe prestar mayor atención a los equipos que se están utilizando para la logística, pues impactan directamente en la […]

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15.05.2020

Cómo realizar el correcto transporte y almacenamiento de productos perecederos

Cómo realizar el correcto transporte y almacenamiento de productos perecederos

El sector de alimentos presenta desafíos complejos en el transporte y almacenamiento de sus productos, principalmente los perecederos. Según la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), la falta de infraestructura es responsable del 50% de las pérdidas que ocurren durante la manipulación y el transporte de los alimentos perecederos. Por eso, las empresas del sector […]

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Cómo tener un almacenamiento seguro en la industria pesquera

La industria pesquera ha manifestado su preocupación respecto a la implementación de una infraestructura capaz de garantizar una comercialización segura y competitiva de sus productos. Deben observarse muchos criterios para el buen funcionamiento de un establecimiento industrial de pescado. Al fin y al cabo, es uno de los alimentos más perecederos. Por ello, necesita cuidados […]

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